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第78章 歪理邪说（二更）（第4页）

一层层的木架子上面，放满了簸箕。簸箕里面全是正在发酵的豆腐。

章先生大开眼界，“这是做什么？”

不曾听闻豆腐还有这般做法。

叶慈轻轻掀起稻草一角，看看豆腐发酵情况，一边说道：“这是霉豆腐，也叫做红豆腐，或是腐乳。超级好吃，好吃下饭，超级耐储存，可以保存大半年之久。

是出门长途旅行必备佳品。尤其是适合走南闯北的客商，有了豆腐乳，再也不用担心夜宿野外却没有下饭菜吃。”

正值大周王朝太平年月，但人口总量对比土地面积，依旧属于人烟稀少。

出门在外，往往几十里，甚至上百里见不到人烟。

没有客栈茶楼落脚，怎么办？

食物不耐储存怎么办？

豆腐乳解决你的需求，让你行走野外再无后顾之忧。

“这能行？”

章先生十分怀疑。

叶慈自信一笑，“义父可以怀疑我的文章，怀疑我的见识。唯独不能怀疑我对食物的执着。这是一个资深吃货的必备修养。不懂做菜的吃货不是合格的吃货。”

“歪理邪说！但凡你将吃货精神分一半在学习上，也不至于进展如此缓慢。让老夫怀疑自己的教学水平莫非是退步了一百里？不，至少是退步了一千里。”

章先生时刻不忘督促叶慈用功学习。

叶慈嘿嘿一笑，躲闪，坚决不和章先生的目光对视。因为，这让她仿佛回到了上一世的课堂，一旦和老师的目光对上，必然会被叫名字回答问题。

惨痛教训啊！

一定要吸取经验教训，切不可掉以轻心。