5200文学网

第14章（第3页）

晨起风有些凉，到了正院，姜棠直接去了小厨房。

正院小厨房有两位厨娘，一位姓李，三十多岁，瘦一些，看着特别干练。另一位姓孙，四十多岁，人有点胖，面相和善。

两人对姜棠的态度很是客气，锅在哪儿调料在哪儿，厨房都有什么食材，一一说明了。

“姜棠姑娘看缺什么东西，我去告诉采买的管事，上午一准备齐了。”孙大娘一脸福相，“我俩就给你打下手，你呀千万别客气。”

这善意也不是无缘无故来的，姜棠是宴几堂的人，代表着四娘子的孝心。就算她做的东西再好吃，夫人也不可能把人要过来。

既然如此，她们为什么要为难姜棠。

唯一令两人诧异就是姜棠太年轻，也就十五六岁的样子，而且眉眼精致的像幅画。

姜棠先问了夫人和永宁侯的忌口，虽然提前打听了，但还是问一问为好。

两位厨娘的回答和南雪白薇一样，姜棠道：“早饭吃嫩豆花吧，我多调几样卤，让夫人多尝尝。”

两位厨娘都没意见，围在一旁看姜棠怎么做。

看了一会儿，还真能看出点门道来。

一般厨子做菜会讲刀工火候，姜棠做菜没那么多考究，看着是干净利落赏心悦目，要是用读书人的话来说，就是少了匠气，多了灵气。

怎么好吃怎么来。

不过刀工也能看得过去。

豆浆下锅煮，再用盐水点豆花。

胃口不好之人最爱酸的，姜棠看大厨房没有酸菜，但是有醋，就用木耳丝黄瓜丝青菜丝鸡肉丝炒了卤，又用红薯粉勾芡。