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第397章 冠军咖啡庄园(第6页)

“像我们这样的新手,采摘的时候有哪些需要注意的地方吗?”李奕辰问道。嗀

“注意的地方啊?我们这里都是用手摘法,你们看,像这样,拇指与食指轻轻一扭,它就下来了。”

成娜娴熟地示范了一下手摘法,接着补充道:“咖啡树成熟之前可娇贵着,现在成熟了,糙了已经,随便对待。

我们以前去过巴西的咖啡庄园考察,他们那里有专门生产低级咖啡的庄园,为了节省人工,收采的时候会直接将整条树枝的果实刮下来,或者地形条件比较好的庄园,也会用收采机来自动化采鲜果。

我们见过最暴力的一种收采方式,是一次性将整颗咖啡树上所有的叶子,花朵,成熟的,青涩的果子全部摘下来,只剩下光秃秃的咖啡树,这样的咖啡树,需要最少两年时间才能恢复正常产量。

所以,不用太紧张,没事的,我们已经很温柔了。”

“这样我们就放心了。”

李奕辰,秦晓月和叶黎薇同时松了口气。嗀

“哈哈,别担心。我们家开始种咖啡那时候,也是什么都不懂,就听别人说种这个小豆子能赚钱,头脑一热,种呗。”

“然后呢?就成了吗?”

“哪里,血本无归,第一批种的树,一株结果的都没有。”成娜回忆道:“我们两个成了全村的笑话,那时候的心情,真的想死的心都有了。

还好我爸我妈,他爸他妈,都很支持我们,帮我们撑下来了,后面砸锅卖铁的,给我们又凑了笔钱。

那时候我就想,等我再把种子种下去,说什么都不能失败了,也不能失败了。

到处去找资料,去学啊,去考察啊,大概有一年时间,才敢开始种。”

“那次成了吗?”嗀

“算是吧。可是种出豆,也才刚开始。我们那时候收采鲜果的成本一公斤大概是两块五,我们卖生豆的均价是16块钱。

多少公斤鲜果出一公斤生豆呢?

6公斤。

忙活了一年,最后算下来,还是没钱赚。

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